La Garrotxa compta amb un paisatge espectacular. La seva gastronomia exquisida amb els fesols de la Garrotxa a Santa Pau i petits pobles encantadors, els quals cal visitar. És un dels millors llocs per perdre’s i interactuar amb la natura. Podreu visitar entorns com La Fageda d’en Jordà, Santa Pau, Olot, Besalú, etc. A més, us convidem a visitar Lava Parc, on trobareu moltes activitats per passar temps amb la família i els amics. D’aquesta manera descobrireu la natura i la diversió en primera persona.
Santa Pau a la Garrotxa
Santa Pau és un poble medieval al cor del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. És el més ric i variat en fenòmens volcànics del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. Té punts d’interès especial, com el volcà Croscat, elde Santa Margarida, o la Fageda d’en Jordà. Un bosc que, en qualsevol època de l’any, la seva bellesa ofereix nous matisos.
Olot, la ciutat més volcànica
A continuació Olot, «la ciutat dels volcans», és una ciutat especialment coneguda pel seu interès natural. També per formar part del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. En el seu terme municipal hi ha quatre volcans: el Montsacopa, el Montolivet –aquests dos, visitables-, la Garrinada i el Bisaroques.
Menjar fesols de la Garrotxa
La Garrotxa es caracteritza per una zona volcànica i màgica. Gran part de la zona és muntanyenca, i és per això, compta amb elements de la cuina com els bolets, cereals, cargols, embotits, entre molts altres.
Fesols de la Garrotxa
Els plats típics de la Garrotxa són els fesols de Santa Pau, una petita mongeta que es cou en poc temps i té un gust dolç.
Un altre dels plats típics són les patates d’Olot. Dues rodanxes de patata farcides de carn rostida i arrebossades amb farina de blat de moro de la zona i clara d’ou.
Us recomanem el Restaurant Lava a la Garrotxa, amb menjar de proximitat, saludable i típic de la zona. D’aquesta manera podreu ser vosaltres qui gaudeix de la gastronomia d’aquestes meravelloses terres.
